Qué cocinar y cómo cocinarlo (What to Cook and How to Cook It) (Spanish Edition)

Nueva edición en tapa blanda y a precio espectacular del clásico de Phaidon.

Excelente libro detallado para cualquiera que desee cocinar a la perfección su plato preferido, tanto si es un principiante como un apasionado de la cocina.

100 recetas claras y sencillas de los platos más apreciados del mundo, desde espaguetis a la carbonara hasta pollo asado o pad thai de gambas.

Magníficamente ilustrado, con más de 800 fotografías en las que se muestran los pasos e ingredientes de cada receta.

Constituye el repertorio perfecto para las comidas de todos los días y de las ocasiones especiales: desde brunches y desayunos hasta aperitivos para compartir, platos principales y postres deliciosos.