Escuela de Cocina Italiana Vegetables (Italian Cooking School: Vegetables) (Spanish Edition)
Description
Aprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ordenadas de la más sencilla a la más compleja para que se vaya aplicando lo aprendido a lo largo del libro y se acabe siendo un experto en cocinar pasta , pizza y postres italianos.
La colección está diseñada en un formato asequible y ofrece recetas para cada día de bajo presupuesto.
Incluye: ensaladas, hervidos, fritos, cocidas y asadas. Estas recetas no son vegetarianas pero la verdura es su ingrediente principal.
PUBLISHER:
Phaidon Press
ISBN-10:
0714871834
ISBN-13:
9780714871837
BINDING:
Paperback / softback
PUBLICATION YEAR:
2016
NUMBER OF PAGES:
176
BOOK DIMENSIONS:
9.00(H) x 6.38(W) x 1.63(D)
AUDIENCE TYPE:
General / Adult
LANGUAGE:
Spanish